Descrição
Corante em Pó Vermelho 1365 Hidrossolúvel
Origem 100% Natural
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Produto obtido a partir da desidratação da beterraba selecionada, com intuito de conferir aos
alimentos uma pigmentação estritamente natural tornando-os deste forma, mais atraentes e
saudáveis.
O produto Vermelho é bastante sensível à compactação e, devido ao fato de não
utilizarmos nenhum aditivo antiumectante na sua formulação, esta compactação pode ocorrer em
função da temperatura ambiente, do empilhamento e do transporte. Portanto, trata-se de um
fenômeno natural a ser considerado antes do uso.
Devido à alta concentração e ao alto grau de pureza de seus componentes, o VERMELHO
possibilita melhor padronização de cor na composição dos produtos, com boa
estabilidade, além de simplificar o processo de produção e formulação.
Este produto não contém organismos geneticamente modificados em sua formulação.
Não contém ingredientes alergêncios e não possui traços de alergênicos em sua formulação.
Não contém glute
Corantes naturais para cosméticos, pode-se utilizar para colorir cremes, máscaras, sabonetes, géis, Shampoos ou colônias.
É um corante hidrossolúvel, pelo que se dissolve perfeitamente em água.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Parâmetro Especificado
Aspecto Pó fino e solto.
Cor Vermelha arroxeada
Odor / Sabor Característico e livre de odores estranhos.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Parâmetro Especificado
Umidade (%) Máx. 8,0
Informações Nutricionais (100g):
Valor energético (kcal) 259,0.
Carboidratos (g) 50,0.
Proteínas (g) 14,0.
Gorduras totais (g) 0,2
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Gorduras saturadas (g) 0,0.
Gorduras trans (g) 0,0
Gorduras monoinsaturadas (g) 0,0
Gorduras poli-insaturadas (g) 0,0
Fibra alimentar (g) 27,0.
Sódio (mg) 2.000,0.
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